焦んがり焼けてる〜すり身&餅 揚げ巾着
おはまりキッチン @cook_40055546
中はもっちもち、皮は甘辛でおいしい〜！
食べ応えあります！
このレシピの生い立ち
すり身と揚げとお正月のお餅がありましたので。
焦んがり焼けてる〜すり身&餅 揚げ巾着
中はもっちもち、皮は甘辛でおいしい〜！
食べ応えあります！
このレシピの生い立ち
すり身と揚げとお正月のお餅がありましたので。
作り方
- 1
揚げは軽く茹でて油を切ります。三角の一辺を切り袋状にします。
- 2
すり身と細かく切ったお餅、切れ端の揚げも細かく切りボールで混ぜます。三つ葉も入れます。
-
- 3
揚げの中に②を詰めます。
フライパンを熱し揚げを並べ蓋を締めパチパチ言うまで軽く焼き★調味料を入れ揺りながら焼きます。 -
- 4
焼き目がついたら完成です！
コツ・ポイント
冷めても多少お餅はかたくなりますが食べれます。おいしいです！
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