人参・大根って、しおれちゃわない?再生法

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

人参とか・・・大根って冷蔵庫でしおれ気味になったりしませんか?

いざ、すろうと思うと思うようにいかない(--;そんなときに試してみて欲しい気休め対処法^^;
このレシピの生い立ち
友達の板前さんに教えて貰ったんですけど・・・・^^;何か?

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材料

  1. にんじん 必要な分だけ
  2. たっぷり

作り方

  1. 1

    馬でも飼うのか!?

    置いとくと・・・どんどんしおれるんだよな(--;

  2. 2

    とりあえずたくさんの水に30分以上浸けてみて^∇^
    丸のままでも皮むいて切った状態でも良い♪【右下に切った状態のがいます^^】

  3. 3

    スライサーもおろしも、ちょっとはやりやすくなるよ^^

    気休めかなぁ?

コツ・ポイント

とりあえず、どっぷり浸けるだけ^^

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戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537
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つくれぽのコメント滞っていて申し訳ございませんでした😱📖☡_✍ https://ameblo.jp/baratie-cooklemon🍋もやってます😋お気軽に声をかけてやってください密かに喜びます((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ料理と海と懐かない猫を愛する♡実は戦わないコック(チビなす)でした(笑)
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