鰹のステーキ-レシピのメイン写真

鰹のステーキ

彩工房花 @cook_40034400

鰹を　ステーキにしちゃいました　(*^^*)
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鰹の作をよく買うので　焼いてみました　。。

鰹を　ステーキにしちゃいました　(*^^*)
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鰹の作をよく買うので　焼いてみました　。。

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鰹を　ステーキにしちゃいました　(*^^*)
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材料

４人分

鰹（刺身用）ひと作
にんにく５片
玉葱１個
ルッコラ１袋
オリーブオイル少々

作り方

1

玉葱を櫛切りにし　
にんにくの皮を剥く
2

鰹を切って　玉葱　にんにくと一緒に　オリーブオイルで焼く
3

ルッコラと　鰹　玉葱　にんにくを　お皿に装う

コツ・ポイント

鰹は　生でも食べられるので　
レアでも　しっかり焼いても　お好みで　・・

にんにくの味と香りが移って　食欲が出ます

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彩工房花 @cook_40034400

2007/08/19 11:18に公開

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