めちゃ簡単★白玉ぜんざい

おぷぅ @cook_40075455
5分で完成!買いに行くより早いかも?!
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので…いつも食べたい分だけちゃちゃっと作って食べてます♪
作り方
- 1
★を混ぜて、耳たぶくらいの硬さにしたら、丸めて沸騰したお湯に入れて茹でる。
(袋に記載されている作り方で問題ないです)⇒茹で上がったら冷水に入れて冷やす。 - 2
別の鍋に☆を入れて(あんこは市販の物でOK!粒でもこしでもお好みで)弱火にかけ、加減を見ながら混ぜていく。
(水で調節して、お好みのあんこの硬さにして下さい) - 3
お好みの硬さにしたあんこを器に入れ、冷水で冷やす。(私は横着して白玉を冷やしてるボールで一緒に冷やしちゃいます!)
- 4
白玉とあんこが冷えたら、器に盛って完成♪お好みできなこをかけても美味しいです♪
コツ・ポイント
温かいぜんざいにしたい時は、白玉とあんこは冷やさずに温かいまま召し上がって下さいね♪
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