べーコン&舞茸&ナス&ししとう炒め

toppy1
toppy1 @cook_40028223

お酒に合いそうな味付けにしちゃいました。
ベーコンから良い味出てます。
このレシピの生い立ち
家にあるもので適当に作っちゃいました~。

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材料

2~3人分
  1. ベーコン 4枚
  2. 舞茸 1株
  3. ナス 2本
  4. ししとう(または、ピーマンパプリカ等) 5~6本(1~2個)
  5. みりん 適宜
  6. 醤油 適宜
  7. チリペッパー 適宜
  8. ガーリックパウダー 適宜
  9. うまみ調味料 適宜
  10. 食用油 適宜

作り方

  1. 1

    食材を食べやすく切る。

  2. 2

    1を油で炒めて味をつけてできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

お好みで調味料は加減してください。

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レシピ作者

toppy1
toppy1 @cook_40028223
に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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