離乳食後期～☆よくばり焼きうどん
chiyotaka @cook_40055681
ぼくの大好きな納豆をうどんにも♪野菜をいっぱい食べて欲しい母の願いも添えて。
このレシピの生い立ち
たまたまご飯がなかったので…
始末は大変ですが、納豆で粘りがあるので自分で食べやすいみたいです。
アプリでひらく作り方
- 1
粒コーン以外の野菜は噛みやすい固さにゆでて、みじん切りにしておく。柔らかめにゆでたうどんは、ハサミ等で短く切る。
- 2
フライパンに油を薄くひいて熱し、玉ねぎと小さく切った豚肉を炒める。
- 3
肉の色が変わったら、残りの野菜、うどんを入れて炒め、大人の分のうどんのつゆから小さじ2位取り、かける。
- 4
納豆を加え、よく絡ませながら炒め、火を止める。鰹節をまぜる。
- 5
器に盛ったら鰹節と青のりをトッピングして完成♪
コツ・ポイント
味付けはつゆをかけましたが、納豆のタレだけor醤油でも美味しいです！お野菜はお好みでどうぞ♪
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