作り方
- 1
鍋に水、細かく刻んだうどん、玉ねぎ、人参、鶏胸肉を入れてよく煮込む。
- 2
汁気がなくなってきたら鰹節と醤油2、3丁滴たらして完成。
器に盛り付けて刻み海苔をのせても◉
コツ・ポイント
うどんは食べやすく柔らかく煮込みましょう
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