ダイエットおからココナッツオイルクッキー

にゃだ
にゃだ @cook_40075886

今ダイエットで流行っているココナッツオイルとお腹で膨れて栄養のあるおからを混ぜてみました!
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを上手に取れるよういろいろなクッキーレシピ試してアレンジしてみました。

ダイエットおからココナッツオイルクッキー

今ダイエットで流行っているココナッツオイルとお腹で膨れて栄養のあるおからを混ぜてみました!
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを上手に取れるよういろいろなクッキーレシピ試してアレンジしてみました。

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材料

約30個分
  1. おからパウダー(乾燥おから) 120g
  2. エクストラバージンココナッツオイル 100g
  3. (↑バターでも可 )
  4. ラカント(砂糖) 85g
  5. クリームチーズ 200g
  6. 2個
  7. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    ミキサーでクリームチーズ、ココナッツオイルを混ぜる。

  2. 2

    混ざってきたらラカント(砂糖)⇨卵⇨おからの順で混ぜながら追加していく。
    (ミキサーで混ぜた方が楽)

  3. 3

    パラパラの生地が出来るので、1つずつお団子を握るようにギュッギュッと握って形成していく。

  4. 4

    170℃に熱したオーブンに入れて約25分焼く。

コツ・ポイント

しっとりフワフワのおからクッキー。
乾燥おからで作っているのでお腹で膨張します。
たくさんの飲み物と一緒に食べてください。
ご飯の前に1つ食べるだけでご飯の量も減ります!

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