ギョーザの皮でさつまいものアツアツおやつ

さつまいもの皮をむき、厚さ1センチくらいに切って水にさらす。

さつまいもを皿に並べてラップをかけて、レンジで竹串が通るくらいまで加熱する。（600wで6分くらい）

加熱できたらボールに移し、めん棒でつぶす。少しかたまりがあるくらいでOKです。

さつまいもが熱いうちに、バター、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる。

できたものをギョーザの皮で包み、180度の油でキツネ色になるまで揚げる。