✿オクラともやしのごま和え✿

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さらだaaa
さらだaaa @cook_40081708

2012.6.5話題入❤2013.7.29 100人話題入 節約食材で量も美味しさもボリュームＵＰ♪シャク②美味し～☆
このレシピの生い立ち
オクラだけでは物足りなく感じたり、もやしだけでは物足りなく感じたり…コラボしたら新しい食感でおいしかったです♪

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材料

  1. オクラ ２袋（１５～２０本）
  2. もやし １／２袋
  3. すりごま 大さじ３（お好みで加減）
  4. めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ２

作り方

  1. 1

    オクラは塩で板ずりして茹で、水にさらして水切りしたものを８ミリ厚さ位に切っておく。

  2. 2

    もやしは洗って耐熱容器に入れ５００Ｗのレンジで約２分チン♪そのまま冷ますか、急ぐ時は水にさらして冷まし水気を絞っておく。

  3. 3

    すりごまとめんつゆを合わせた中に①と②を投入し和えてできあがり♡

    簡単♡

  4. 4

    2012.6.5
    皆さんのおかげで話題入りすることができました♡
    本当にありがとうございます♡

  5. 5

    ※2012.7.9
    『プレミアムカテゴリ』の『ダイエット』分野に紹介して頂きました！
    ありがとうございます❤

  6. 6

    ←専門家・スポーツ栄養アドバイザー石川さんの監修内容は…
    下記の『専門家のコメント』をご覧ください
    　　　　☟

  7. 7

    ※2012.7.28『太らない簡単こんだて』で紹介して頂きました！
    ありがとうございます❤

  8. 8

    2013.7.29
    皆さんのおかげで２度目の話題入りすることができました♡
    本当に本当にありがとうございます♡

コツ・ポイント

オクラを茹ですぎないことかな。
オクラももやしも農家さんのだったり残りものだったりして、野菜の分量はアバウトです。お好みの量でお楽しみください♪

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レシピ作者

さらだaaa
さらだaaa @cook_40081708
に公開
旦那、長男17歳(高2)、双子の長女次女13歳(中2)、私の５人家族❤毎日みなさんの素敵レシピに助けられ、感謝の気持ちでいっぱいです✿☆酵母の会No.15☆『鯖♡同盟』№11
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