簡単梅シロップ漬け
実家から送られてきた梅が余ったので、シロップ漬けも作ってみました。
一番右の写真がシロップ漬けです
このレシピの生い立ち
梅があまったので
作り方
- 1
梅は水洗いして、ざるにあげて一晩完全に水切りをする
- 2
梅のヘタを取り、梅と酢と氷砂糖を入れて、氷砂糖が溶けるまで熟成させる
- 3
コツ・ポイント
完全に梅の水分を飛ばしてから
似たレシピ
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メイソンジャーで♪梅シロップ(少量) メイソンジャーで♪梅シロップ(少量)
梅酒作りのついでに、少しだけ梅シロップも漬けました♪シロップができたらそのまま炭酸や水を混ぜて梅ソーダや梅ジュースに♪ meg526
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17687562