簡単梅シロップ漬け

ivy22
ivy22 @cook_40037368

実家から送られてきた梅が余ったので、シロップ漬けも作ってみました。
一番右の写真がシロップ漬けです
このレシピの生い立ち
梅があまったので

簡単梅シロップ漬け

実家から送られてきた梅が余ったので、シロップ漬けも作ってみました。
一番右の写真がシロップ漬けです
このレシピの生い立ち
梅があまったので

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材料

  1. 500g
  2. 30cc
  3. 氷砂糖 500g

作り方

  1. 1

    梅は水洗いして、ざるにあげて一晩完全に水切りをする

  2. 2

    梅のヘタを取り、梅と酢と氷砂糖を入れて、氷砂糖が溶けるまで熟成させる

  3. 3

コツ・ポイント

完全に梅の水分を飛ばしてから

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ivy22
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料理は大好きだけれど、面倒臭がり屋の上、子育て真っ最中の私は簡単おいしい!が大好き♪
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