レタスとわかめたっぷりのサラダ♪

うめぼしさん @cook_40075995
わかめとレタスがたくさん食べられます。サラダというよりナムル風?です。
このレシピの生い立ち
乾燥わかめがたくさんあって使いたかったので。
作り方
- 1
わかめを水又はお湯でもどしておき、適当なサイズに。(塩ワカメの場合はさっと茹でるか熱湯をかける)
- 2
レタスを適当な大きさに切る、又は手でちぎる。耐熱皿に入れて、レンジで30秒ほどチン!して、でてきた水気を切る。
- 3
わかめの水を切り、レタスの上にのせる。
- 4
食べる前に塩とゴマ油をまわしかけ、混ぜる。
コツ・ポイント
3の後、冷蔵庫で冷やした方がおいしいです♪
チンすることで、レタスの触感をのこしつつ、かさも少し減るのでたくさん食べられます♪
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