生ハムとかいわれの中華風冷奴♪
ecoひめ @cook_40040937
夏にぴったりの冷奴♪生ハムじゃなくて普通のハムでもＯＫ☆
中華風なタレでさっぱり、マヨのせればまろやかに☆
このレシピの生い立ち
さっぱりと冷たいものが食べたい夏に、
冷蔵庫にある材料で作りました◎
ちょうど実家の親から生ハムが送られてきたので。。♡
アプリでひらく作り方
- 1
生ハムは細く短く切る。
かいわれは７センチくらいの長さに切る。
絹豆腐はパックから出したら軽く水気をきり、お皿にうつす。 - 2
★の５つをボウルに入れて混ぜ合わせる。
ピリ辛にしたければ、豆板醤を小さじ1/3ほど加えても♪ - 3
お皿にもった豆腐に、切った生ハムとかいわれをのせて、２のボウルのたれを上からかけて、好みでマヨネーズをのっけて、いただきます♡
コツ・ポイント
切るのと混ぜるのとだけの、簡単冷奴♡
やっぱり夏は冷奴でしょ♪
タレを作る時間がなければ、家にある中華風or和風のサラダドレッシングでもＯＫ♡
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