☆簡単なのに本格濃厚ピザソース☆

mihomiho55
mihomiho55 @cook_40055299

生タイプのバジルパスタソースを使用!
簡単なのにバジルの香りが引き立つ♡
大人向けの本格濃厚ピザソースです(*^^*)
このレシピの生い立ち
トマトピューレとバジルソースが余っていたので(^^)
トマトピューレを使う事で水っぽくならず、クリスピー生地に合う濃厚なソースになりました♡
*乾燥バジルはいつも使い切れず、気が付くと『これいつの〜?』状態で(笑)常備していないので!

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材料

  1. トマトピューレ 400g
  2. 市販のバジルパスタソース(生タイプ) 1食分(24g)
  3. にんにく ひとかけ
  4. ★ケチャップ 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ローリエ 2枚
  7. オリーブオイル 適量
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    100匀等で買ったこちらの商品が余っていたのでピザソースに…

  2. 2

    フライパンにオリーブ油とすりおろしにんにくを香りが立つまで炒めます

  3. 3

    トマトピューレとバジルソースを入れ…

  4. 4

    ★の調味料とローリエを入れ煮詰めます

  5. 5

    塩コショウで味を整えたら出来上がり♡

コツ・ポイント

バジルソースはすでに味が付いてるので、最後必ず味見してから塩コショウで味を整える事位かな?
今回使用したトマトピューレにも塩が入っていたので、使う商品の表示をよく見て下さいね(*^^*)

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レシピ作者

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