時間がかからずに簡単に美味しいブロッコリーのサラダが出来ます。
ポイントは塩とごま油。さっぱりとしながら、食が進みます。電子レンジで調理したものは水気がなくて不評らしいのですが、これだとしっかりとした歯ごたえもありながら、煮た時とはまた違う味で美味しいです。ちなみにレンジ調理でビタミンCが増すそうです。容器を出す時は熱くなっていますので、気をつけて取り出してくださいね。