簡単水ようかん

ペロわん
ペロわん @cook_40076098

こんなに簡単すぎていいの?ってくらい簡単にできちゃいます^^
このレシピの生い立ち
カロリー控えめのゆであずきを
会社から主人がもらってきてくれたので
ようかんにしてみました。

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材料

  1. ゆであずき 小缶1個(160g入りくらいの)
  2. 粉寒天 2g
  3. 250ml

作り方

  1. 1

    ・水と粉寒天を鍋に入れ混ぜながら中火にかける。
    ・沸騰したら弱火にして3分混ぜながら煮る。

  2. 2

    火からおろしてあずきを加え混ぜ、
    とろりとしてきたら器に流しいれ冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    お好みで栗の甘煮を乗せたり^^

コツ・ポイント

お水の量ですが、この量だとしっかりした食感になりました。
もっと柔らかいのがお好きでしたら10ml-15mlくらい増やしてもいいかもしれません。

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レシピ作者

ペロわん
ペロわん @cook_40076098
に公開
簡単レシピで美味しく楽しく♪な、パンとお菓子作りに日々励んでいます。
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