簡単♪和風サラダ

すなおmn
すなおmn @cook_40076159

ちょっと1品ほしいなあって時に食卓にのせてくださ~い!!
お酢でさっぱりサラダです。
このレシピの生い立ち
勤めていた保育園のお気に入り給食メニューの味を自分なりの好きな味にアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. 乾燥わかめ 2g
  2. きゅうり 1本
  3. しらす 大さじ山盛り1くらい
  4. ☆黒酢 大さじ3
  5. ☆しょうゆ 小さじ2
  6. ☆さとう 小さじ2
  7. ごま ごく少量
  8. しお 適宜

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水でふやかしておく。
    きゅうりは薄切りで塩を振り少しおいておく。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく

  3. 3

    きゅうりがしんなりしたら水洗いして水分を絞る。わかめも水気をしっかり切る。

  4. 4

    ボウルに3とシラスをいれ、食べる直前に2の合わせ調味料を合わせて、ごま油を垂らし、まぜあわせると、できあがりぃ♪

コツ・ポイント

☆の分量はお好みで~(黒酢でなくてもいいと思います)
合わせ調味料は食べる直前に材料とまぜるといいです

ごま油は入れすぎには注意してくださいね!
ちょ~っとでいいんです

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レシピ作者

すなおmn
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