ヘルシーなお豆腐チョコクリーム♪♪

咲桃花
咲桃花 @cook_40076220

チョコクリームをどこまでヘルシーに作れるか....!!!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなクリーム♪♪ どんだけ~(^皿^*)
今回はシリアルを入れてみました♪クリームだけで全部食べちゃいそう・・・・♪

ヘルシーなお豆腐チョコクリーム♪♪

チョコクリームをどこまでヘルシーに作れるか....!!!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなクリーム♪♪ どんだけ~(^皿^*)
今回はシリアルを入れてみました♪クリームだけで全部食べちゃいそう・・・・♪

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材料

  1. 豆腐(絹でも木綿でもOK) 300g
  2. ココア 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. ブランデー(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    【豆腐の水切り】
    平たいさらに豆腐を乗せ、ラップなしで
    電子レンジ(600W)で4~5分チンする。

  2. 2

    水切りした豆腐とブランデーをミキサーに入れて滑らかにする。
    砂糖とココアを加えてさらに滑らかにする。

  3. 3

    器にうつして冷蔵庫で冷やす。

    出来あがり♪♪

コツ・ポイント

ココアの代わりに抹茶やコーヒーを入れてもめっちゃ美味しいです♪♪
木綿豆腐だと固めのクリームが出来るので、デコレーションには使いやすいです。

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咲桃花
咲桃花 @cook_40076220
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お料理とⅩJAPAN(HIDE)が大好きな高校生です♪♪ロリータ&パンクっ子です♪♪
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