ハムと卵のふわふわ中華スープ♪

はむむん
はむむん @cook_40034587

ハムと卵の組み合わせのスープは美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ハムの賞味期限が近かったので・・・

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材料

2人分
  1. ハム 3枚
  2. 1個
  3. 400cc
  4. ☆ウェイパー 小さじ1
  5. ☆塩コショウ 少々
  6. ごま 小さじ1
  7. ねぎ お好み量

作り方

  1. 1

    ハムは千切りにする。鍋に水を入れ、ハムを入れて火にかける。

  2. 2

    ☆で味をつける。沸騰させてとき卵を加える。ごま油を入れる。

  3. 3

    お好みでねぎを散らせて出来上がり♪

コツ・ポイント

卵を入れるときは、沸騰させてから入れてください。すぐにかき混ぜると卵のふわふわ感がなくなるので、卵を入れたら数秒後に火を止めるとよいと思います。

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レシピ作者

はむむん
はむむん @cook_40034587
に公開
静岡の片田舎で暮らす主婦3年生です(‐^▽^‐)2009年4月14日 長女を出産。 あまりにも忙しいのでなかなかレシピの更新etcできません( ̄ー ̄;暇を見つけてはぼちぼち更新中.+゚(*´艸`*)゚+.
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