超簡単！早！うま！レンジで蒸しなす

じゅんち★
じゅんち★ @cook_40032540

暑い日は火を使わず、レンジで簡単に！
このレシピの生い立ち
焼きナスは時間がかかるし、揚げたらカロリー気になるし、簡単になすをおいしく食べたかったので。

超簡単！早！うま！レンジで蒸しなす

まぁ☆ﾐ's cooksnap of when they made 超簡単！早！うま！レンジで蒸しなす.
おばちー's cooksnap of when they made 超簡単！早！うま！レンジで蒸しなす.
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暑い日は火を使わず、レンジで簡単に！
このレシピの生い立ち
焼きナスは時間がかかるし、揚げたらカロリー気になるし、簡単になすをおいしく食べたかったので。
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材料

  1. 長なす ３本くらい
  2. 焼肉のたれ 適量
  3. 白ごま 適宜
  4. ごま油 大さじ１
  5. 塩 ひとつかみ

作り方

  1. 1

    長なすの長さを４等分し、縦に２等分する。水にさらす。

  2. 2

    水をざっと切り、塩ひとつかみふりかけ、さらにごま油もかけて混ぜ合わせる。
    　耐熱皿にのせラップをしてレンジ５００Ｗで６分。

  3. 3

    なすがしんなりしたら、焼肉のタレをまわしかけて白ごまをふって出来上がり！

コツ・ポイント

蒸しなので水切りはざっとで。
お好みで仕上げにラー油をかけてもおいしいです。
長なすでなくてもいいです！その場合は大きさを均等に切ってくださいね。
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