簡単★めかぶとキャベツの和え物

☆saekko☆
☆saekko☆ @cook_40035551

市販の味付けめかぶを使用した簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
めかぶの味が濃かったので野菜に和えてみようと思いキャベツでTRYしてみました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 4枚
  2. めかぶ 1パック(50g)
  3. しょうゆorポン酢 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを1cm角の色紙切りにし沸騰した湯でさっとゆでる。

  2. 2

    ゆであがったキャベツをざるにとり粗熱が取れたら水気をしぼる。

  3. 3

    2のキャベツに市販の味のついためかぶをいれまぜてできあがり。
    味が物足りなければしょうゆかポン酢で味を調節する。

コツ・ポイント

市販の味付けめかぶは意外と味が濃い目なので味見してからしょうゆやポン酢をたしてください。

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レシピ作者

☆saekko☆
☆saekko☆ @cook_40035551
に公開
結婚前まで全く料理をしなかった私。実は栄養士免許をもっているのに学んだ知識をいかしていませんでした。しかし結婚を機に料理を嫌でもやらなきゃいけない状況になりやっと料理に目覚めました!程なくして子供ができて自分一人の体ではなくなり更に食事にきをつけるようになりました。今では料理が楽しくて楽しくて。でも自分でいろいろ創作することが得意ではないのでここで勉強しつつ自分なりに料理を楽しみたいです!
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