もっちり♫里芋のねぎ焼き★

R♡ままちゃん @cook_40043775
おつまみにもどうぞ(^-^)
わさびぽん酢で、いただきまぁす❤
このレシピの生い立ち
茹でておいたさといもが残っていたので、何かにアレンジしようと…
作り方
- 1
里芋を塩ゆでして、つぶしておく。
(今回はレシピID:17558059の里芋で茹でてから皮をむきました) - 2
つぶした里芋と、●を混ぜ合わせ、小麦粉を加え、最後にねぎを加え混ぜる。
- 3
フライパンに油を敷き、②を薄めの円形にして置き、両面焼いて完成!!
コツ・ポイント
そのままでも十分味付けされてるけど、
お好みでわさびぽん酢で召し上がってみて下さい☆
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