いんげんとハムのトマトパスタ
いんげんがた~っぷりはいった、トマト味のパスタです!
このレシピの生い立ち
いんげんがたっぷりあったので。
作り方
- 1
いんげんは筋を取り、2cm幅の斜め切りにする。
ハムはいんげんと同じ位のサイズに切る。
にんにくはみじん切りにする。
ミニトマトはヘタを取り、8等分に切る。 - 2
パスタを硬めに茹でる。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくをいれる。
いんげんを良く炒める。 - 4
ハムとトマトを加え、よく炒める。
- 5
茹で上がったパスタを加え、一緒に茹で汁を少々加えて炒める。
- 6
塩コショウで味を調えたら出来上がり。
コツ・ポイント
愛を込める。
ミニトマトではなく普通のトマトでも可。
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