チンゲン菜 ニラ 高野豆腐の 中華スープ

331ミミイ @331_mimii_
チンゲン菜とニラ、高野豆腐の、オイスター風味の中華スープです♪
簡単です!
このレシピの生い立ち
チンゲン菜と、高野豆腐を使いたかったので(*´`*)
チンゲン菜 ニラ 高野豆腐の 中華スープ
チンゲン菜とニラ、高野豆腐の、オイスター風味の中華スープです♪
簡単です!
このレシピの生い立ち
チンゲン菜と、高野豆腐を使いたかったので(*´`*)
作り方
- 1
チンゲン菜は4cm幅に切って、洗って水をきる。
- 2
ニラは洗って、4cm幅に切る。
- 3
カットタイプでない高野豆腐の場合は、水にもどして絞り、一口大に切る。
- 4
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 5
沸騰したら具材を入れて、再び沸騰したら、弱火で15分煮る。
コツ・ポイント
カットタイプの高野豆腐の場合は、そのまま入れてOKです。
大きい高野豆腐の場合は、切ってから入れて下さい!
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