超簡単!!小龍包

くり子223
くり子223 @cook_40040253

意外と簡単に出来ます!!
出来たては、格別美味しいですよ!
是非作ってみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
蒸したての小龍包は、最高!!
美味しいですよ~!!!!

超簡単!!小龍包

意外と簡単に出来ます!!
出来たては、格別美味しいですよ!
是非作ってみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
蒸したての小龍包は、最高!!
美味しいですよ~!!!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. (皮)
  2. 強力粉 100g
  3. 小麦粉 50g
  4. 小さじ1/2
  5. ぬるま湯 70g
  6. 30g
  7. (具)
  8. 豚ひき肉 100g
  9. (スープ)
  10. 中華スープ 100cc
  11. ゼラチン 2.5g

作り方

  1. 1

    スープを温めて
    ゼラチンを溶かし
    冷蔵庫で固めておく。

  2. 2

    皮の材料を全てボウルに入れこね、ラップをして常温でねかしておく(30分以上)

  3. 3

    ひき肉と塩コショウ、醤油で味付けして、片栗粉大1を混ぜておく。1が固まったら、ぐちゃぐちゃにして混ぜる。

  4. 4

    2を10等分にわけ、中に3の具を入れ包む。

  5. 5

    4を蒸し器に入れ
    沸騰したら8分蒸す。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
くり子223
くり子223 @cook_40040253
に公開
パン作りの魅力にどっぷりはまってしまった、主婦です。天然酵母と、イーストのパン教室に通っています。お料理、お菓子作りも大好きです♪ブログは、こちら・・・ http://ameblo.jp/curico223/
もっと読む

似たレシピ