白菜ともやしのコンソメケチャソース炒め

LAYLA*'s cooksnap of when they made 白菜ともやしのコンソメケチャソース炒め.
StardustCrusaders
StardustCrusaders @cook_40046677

残り物ばっかだけどボリュームたっぷり！
このレシピの生い立ち
残り物ばっか炒めてみた。

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材料

2～3人分
  1. 白菜 2～3枚
  2. もやし 1袋
  3. ウィンナー 2～3本
  4. コンソメ 小2～
  5. ケチャップ 大3～
  6. ウスターソース 大1～
  7. 塩こしょう 少々
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    白菜はザク切り、ウィンナーは斜め切りにする。もやしは洗ってしっかり水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ウィンナー→白菜→もやしの順で炒める。

  3. 3

    ②にコンソメ・ケチャップ・ウスターソースを入れ炒める。

  4. 4

    塩こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

炒めすぎると白菜ともやしからかなり水分が出てくるので、
濃いめの味付けにした方がいいと思います。
調味料はお好みで加減してください。

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レシピ作者

StardustCrusaders
StardustCrusaders @cook_40046677
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スタクルと気軽にお呼び下さいませ(長い名前いいくんさんが縮めてくれました❤)東京都在住の元関西人（未だ関西弁ペラペラ❤） もうすぐ三十路❤９歳年上の旦那サマとヲタ＆ラブラブ２人暮らし。あたしも旦那サマもガンダム大好き❤ 今は夫婦でDSのポケモンにハマってます ❤最近４時起きで早すぎてキャラ弁あんまり作れず・・・・キャラ弁応援団　No.72　・麦の会 No.18
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