おかゆ(^^)

もとげん @cook_40077404
風邪をひいたとき、元気になりますよ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃、風邪をひくと母が作ってくれました。
母の味です(^v^)
今もたまに食べたくなって、風邪もひいていないのに作ってしまいます。
おかゆ(^^)
風邪をひいたとき、元気になりますよ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃、風邪をひくと母が作ってくれました。
母の味です(^v^)
今もたまに食べたくなって、風邪もひいていないのに作ってしまいます。
作り方
- 1
なべにごはん、ごはんがかぶるくらいの水を入れ20~30分くらい弱火で煮ます。(途中で水が無くなればたしてください)
- 2
おかゆが出来たらみそをこのくらい入れます。(量はおこのみで)
底のほうからぐるぐる混ぜます。 - 3
みそが混ざり、プツプツといってきたら溶き卵を入れます。
ぐるぐる混ぜます。 - 4
火からおろして5~10分くらい蒸らします。
(ふたをします) - 5
出来上がりです♪
たまごは半熟が美味しいと思います(^^)
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