きのこと豚バラのホイル焼き

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豚さんグループ @cook_40076556

きのこが旬の季節に楽しみたいホイル焼き。
このレシピの生い立ち
きのこの美味しい季節です。旬の物と豚肉を合わせ、簡単に作れて、食材も近くにあるもので全てを包む手軽に発案しました。

きのこと豚バラのホイル焼き

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きのこが旬の季節に楽しみたいホイル焼き。
このレシピの生い立ち
きのこの美味しい季節です。旬の物と豚肉を合わせ、簡単に作れて、食材も近くにあるもので全てを包む手軽に発案しました。
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材料

2人分
  1. シメジ １房
  2. 豚バラ しゃぶしゃぶ用 100g
  3. たまねぎ 1/2
  4. バター １片
  5. 塩コショウ 少々
  6. レモン　 １スライス

作り方

  1. 1

    アルミホイルに全ての材料を入れます。玉ねぎ・お肉・玉ねぎ・きのこの順。

  2. 2

    塩コショウを振ります。

  3. 3

    アルミホイルを包みグリルで5分。

  4. 4

    アルミを破り、ポン酢をお好みでかけて出来上がりです。
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