鮭ソテーの玉ねぎちょい食べカレーソース

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ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

カレーソースで、魚苦手っ子も食べやすくなりました。
ちょい食べカレー中辛でも、玉ねぎ炒めが甘いので、辛くありません。
このレシピの生い立ち
魚が苦手な子も食べやすく考えてみました。

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材料

３人分
  1. 生鮭 ３切れ
  2. 塩コショウ 適宜
  3. 油 大さじ１
  4. 玉ねぎ 小さめ１個
  5. ちょい食べカレー １袋

作り方

  1. 1

    鮭に塩コショウし、油敷いたフライパンで、中火片面２分返して蓋して２分焼く。

  2. 2

    鮭取り出したフライパンに、スライス玉ねぎ入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    ちょい食べカレーを加え混ぜ、鮭にかける。

コツ・ポイント

玉ねぎは甘くなるまで炒めると子供も食べやすくなります。大人のみの場合はお好みで、辛さ残る炒め具合でも良いです。

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レシピ作者

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
に公開
【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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