★何でも葉っぱのいりごまおかず★
パグ犬母 @cook_40071065
大根の葉、カブの葉、セロリの葉なんでもＯＫ！！甘めにいためてご飯の上にのせてどうぞ。茎も一緒にいためてね。
このレシピの生い立ち
栄養をそのままいただけるようにと白ご飯が嫌いな子供にふりかけ感覚でたべれるように考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜の葉と油揚げを細かく刻む。
- 2
ごま油をひき、きった①をいためる。
葉がしんなりしてきたら醤油～砂糖までをいれまぜる。 - 3
仕上げにゴマをいれまぜあわせて出来上がり。
コツ・ポイント
いろんな葉や茎をまぜてもおいしいです。
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