作り方
- 1
★鯵を三枚にさばきます。
- 2
★皮をはぎ、下味をつけます。
- 3
★水分をとります。
- 4
★紫蘇を巻きます。
- 5
★市販の天ぷら粉を溶き、揚げます。
- 6
★出来上がり~♪
コツ・ポイント
★下味がついた後はしっかり水分を取りましょう。
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