じゃがいものウスターソース炒め

ずみりぃ @cook_40046679
パン粉でウスターソースをじゃがいもに絡めます。
このレシピの生い立ち
小さい頃よく母が作ってくれました。おやつがわりに食べてた懐かしいレシピです。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて8等分にし、水にさらしておきます。レンジで加熱か柔らかく茹でておきます。
- 2
フライパンを熱し、油をしいてじゃがいもを中火で2〜3分炒めます。
- 3
パン粉を振り入れ、ウスターソースも入れ絡ませたら出来上がり。お好みで青海苔をかけても♪
コツ・ポイント
ラードがあればラードのほうがお薦めです。
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