作り方
- 1
米をあらいざるにあける。
- 2
にんにくみじん切り、いんげん、しめじは食べやすいサイズにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、米をいためる。米が透き通ればOK。
- 4
ツナ缶の汁、水、醤油、顆粒だし、塩を合わせ520mlにし、フライパンにいれる。
- 5
ツナ、野菜をかざり、蓋をして強火。
- 6
沸騰したら1分強火、その後弱火で10分。火をとめて1分蒸らして完成。
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