コチュジャンエビチリ
心配なママ @cook_40052759
普通はトウバンジャンのところをコチュジャンで作ったら、予想以上のおいしさ、我が家の定番になりました
このレシピの生い立ち
豆板醤をいれるつもりで誤ってコチュジャン投入。これが以外なおいしさ。おすすめです。
コチュジャンエビチリ
普通はトウバンジャンのところをコチュジャンで作ったら、予想以上のおいしさ、我が家の定番になりました
このレシピの生い立ち
豆板醤をいれるつもりで誤ってコチュジャン投入。これが以外なおいしさ。おすすめです。
作り方
- 1
海老の背綿をとり片栗粉と塩で洗う
- 2
きゃべつと大葉を千切りにし、混ぜる
- 3
調味料と水を混ぜておく
- 4
みじんぎりにした香味野菜を油でいため、香りが出たら海老を加える
- 5
色が変わったら調味液を淹れて煮、最後にとろみをつけて完成。
似たレシピ
-
-
スイートチリソースで＊エスニック海老チリ スイートチリソースで＊エスニック海老チリ
スイートチリソースの甘さと豆板醤の辛さかが交互にきておいしいです！生姜とにんにくの香りも食欲をそそります♩
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17701713
