HB使用♪シナモンロール
ayutama♪ @cook_40077974
できたては、ふわっふわでアイシングがとろーりとして、やみつきですo（>▽<）o
このレシピの生い立ち
ミスドで食べたシナモンロールガ大好きでした＾＾
HB使用♪シナモンロール
できたては、ふわっふわでアイシングがとろーりとして、やみつきですo（>▽<）o
このレシピの生い立ち
ミスドで食べたシナモンロールガ大好きでした＾＾
作り方
- 1
生地の材料全部を、HBへ投入します。
生地作りコースで、発行時間を４５分にセットしスタート！！ - 2
生地が出来上がったら、HBから取り出し、丸め直して、かたくしぼった、ぬれぶきんをかけて、15～20分休ませます。
- 3
閉じたところを下にし、めん棒で横50×縦30の長方形に伸ばします。
- 4
生地を横長に置き、巻き終わりの３ｃｍを残して、シナモンと砂糖を混ぜたフィリングを均等にちらします。
- 5
手前から巻き込んで、巻き終わりをしっかりと閉じます。
- 6
テグスを使って、１２等分（４ｃｍ程）に切ります。
- 7
マフィンカップに【６】を渦を上にし入れ、天板に並べます。
☆オーブンの大きさで、2、3回に分けてください。 - 8
オーブンに入れ、発酵機能で、50分発酵させます。
マフィンカップの高さ程になればOKです。 - 9
180℃に余熱をし、15～20分焼き上げます。
- 10
アイシングを作ります。
分量の粉砂糖、卵白、レモン汁をボウルに入れ、泡だて器でネバリが出るまで混ぜます。 - 11
あら熱が取れたシナモンロールに、アイシングをかけてできあがりです（＾＾）
コツ・ポイント
巻き終わりにフィリングをかけてしまうと、閉じられなくなってしまうので、注意です☆←体験済み（＾＾；）
レーズンをいれても、よいかと思います☆
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