その合間にかぼちゃを一口大に切ってレンジでチンし、バターと砂糖を加え、つぶして、あら熱が取れたら生クリームを加え混ぜる。

生地の一次発酵が終わったら、パンチしてガス抜きをする。綿棒で伸ばし、その上にシナモンシュガーをふりかける。

かぼちゃのフィリングをその上に塗り広げ、ぐるぐるるっと巻く。

8等分に切り分け、天板の上に並べてしっかり絞った布巾をかけて2倍くらいの大きさになるまで30分程二次発酵する。

オーブンを180度に予熱。
二次発酵が終わったら、予熱しておいたオーブンで約18分焼く。

焼いている間に、アイシングの材料を混ぜておき、焼け上がったら温かいうちにアイシングをかける。

中はかぼちゃたーっぷり！

焼きたての熱々ふわふわを是非食べて下さい！美味しくって感動しますよ〜。