チーズケーキ☆離乳食完了のお子様からOK
あげもみじ @cook_40077353
ミキサーだけで簡単に作れちゃう！生クリームの代わりに牛乳を使ったチーズケーキなので、小さなお子様から食べられますよ。
このレシピの生い立ち
１歳６か月健診で保健センターに行った時に、小さな子どもでも食べられるおやつを栄養士さんから教えてもらい、アレンジしたものです。
大人も、もちろん一緒に食べれます！
チーズケーキ☆離乳食完了のお子様からOK
ミキサーだけで簡単に作れちゃう！生クリームの代わりに牛乳を使ったチーズケーキなので、小さなお子様から食べられますよ。
このレシピの生い立ち
１歳６か月健診で保健センターに行った時に、小さな子どもでも食べられるおやつを栄養士さんから教えてもらい、アレンジしたものです。
大人も、もちろん一緒に食べれます！
作り方
- 1
オーブンを余熱で温めておく。（１６０度）
直径１５～１８ｃｍのケーキ型にオーブンシートを敷く。
- 2
レモンを半分に切り、汁を絞り出す。
材料すべてをミキサーに入れて、だまがなくなるまで混ぜる。 - 3
②を①で準備したケーキ型に流し入れる。
- 4
１６０度のオーブンで約１時間焼く。（焼き色が強くなるようなら、途中で型の上にアルミホイルをかぶせて。）
- 5
型から外し、冷ます。
好みの大きさにカットしてお皿に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
甘さは、グラニュー糖の量で調節してみてください。
レモンの皮を入れる事に抵抗のない場合は、皮を削ったり、みじん切りにしたりして入れてみてください。美味しいですよ。
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