あっまぁいかぼちゃの煮物

みみみううう @cook_40077904
甘くておいしい☆次の日のお弁当のおかずにも☆☆
このレシピの生い立ち
甘め好きの旦那の為に
何度も作り調整した結果
この甘さがいちばん美味しかった。
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り、面取りをする
- 2
鍋にかぼちゃ、水、ほんだしを入れ強火にかけ沸騰したら○を加え落とし蓋をし、中火で2〜3分煮る。
- 3
煮たら●を加えまた落とし蓋をし7〜8分中火で煮る
- 4
火を止め、しばらくおいて味を染み込ませる
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