アプリでひらく作り方
- 1
炊いたご飯にすし酢をまぜ、ほぐし鮭、すりごまを混ぜ、冷ます。
- 2
ご飯が冷めたら千切りにしたしその葉を半量加え混ぜ合わせる。
器にもり、うす焼き卵、焼きのり、残りのしその葉を飾る。
コツ・ポイント
ほぐし鮭に味がついているので、すし酢は少し少なめでいいと思います。
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