冒険者!♢アボカドのぬか漬け♢
まつみなつみ @cook_40078428
新感覚♪ぬか漬け＋アボカド!酒のあてにも♪
アボカドってこんな味も持ってたのね…
このレシピの生い立ち
定番のぬか漬け野菜に飽きちゃったら→冒険してみました…＾＾
冒険者!♢アボカドのぬか漬け♢
新感覚♪ぬか漬け＋アボカド!酒のあてにも♪
アボカドってこんな味も持ってたのね…
このレシピの生い立ち
定番のぬか漬け野菜に飽きちゃったら→冒険してみました…＾＾
作り方
- 1
まだ熟する前の固ーいアボカド（キウイのくらい）を漬け物サイズに切ります。
- 2
そのままぬかにつけて2〜3日（お好みの漬かり具合でOK☆）
- 3
ごはんに合うってよりお酒のおつまみに向いてます＾＾
コツ・ポイント
アボカドは少しでも柔らかいとぬかと混ざってエラいことになります＞＜
スーパーによく固めの売ってますよ〜う
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