ベーコンときのこの和風スパゲッティ

kanacoねーさん @cook_40078575
醤油、バターの組み合わせもコンソメひとつでいつもと違うお味に・・・
このレシピの生い立ち
和風パスタは醤油とバターで作ることが多いと思いますが、コンソメを加えるだけで、ひとあじ違うパスタになります♪
作り方
- 1
椎茸、えのきたけは適当な大きさに切る
ベーコンは1cm幅くらいに切る
にんにくはみじん切りにしておく - 2
フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れてから火をつける
- 3
にんにくの香がしてきたらバターを入れ、ベーコンを炒める
- 4
椎茸、えのきたけも加えて炒め、塩、コショウを少々加える
- 5
パスタのゆで汁をお玉1杯分加え、コンソメを入れる
- 6
ゆであがったパスタを加えて、よくからめる
コツ・ポイント
コンソメが溶けきらなかったら、適宜、パスタのゆで汁を加えてください。
コンソメが入るので、塩は少な目で良いと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
きのことベーコンの和風パスタ♪ きのことベーコンの和風パスタ♪
洋風のパスタにはコンソメ入れたりするな~。じゃぁ和風には和風だしかな!?今まで作ってきた和風パスタってなんか違うな~という感じでしたがやっと「これだ!」と思える味にできました☆ あややっこ -
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17706772