生春巻きの皮がなくっても簡単に作れちゃいます。もちもちの皮にいろんな具を巻いて食べてみてくださいね。

アボカドを入れるのがおススメですｗ

このレシピの生い立ち
生春巻きが大好きです。でも皮を買ってきて一枚ずつ水に戻して使うのは面倒（・・・皮を作るほうが面倒？）この皮だと中の具があまり透けて見えないのが残念ですが出来立ての「モチモチ」感は最高です。
自分で作るから材料が見えて安心だし何より新鮮ですよね。
ホットプレートで焼きながらクレープみたいに巻いても楽しそう。

皮の水量をカップ１にして「チン」したらみたらし団子もつくれますよ。