初心者さん大歓迎！！お手軽しゅうまい★
みいみい2002 @cook_40045119
初心者さんはもちろん、ズボラさんにもオススメな簡単しゅうまいです。
でも味は本格派！！
このレシピの生い立ち
上手にしゅうまい包めない…。
ただそれだけです…。
初心者さん大歓迎！！お手軽しゅうまい★
初心者さんはもちろん、ズボラさんにもオススメな簡単しゅうまいです。
でも味は本格派！！
このレシピの生い立ち
上手にしゅうまい包めない…。
ただそれだけです…。
作り方
- 1
シュウマイの皮を半分に切ってから細切りにする。
- 2
ボウルに、みじん切りした玉ねぎと片栗粉を入れて混ぜる。
- 3
シュウマイの皮以外の全ての材料を玉ねぎのボウルに入れ、よく捏ねる。
- 4
肉ダネをまるめて、皮をペタペタコロコロつける。
- 5
お皿に水（大さじ２くらい。分量外）を入れ、クッキングシートを敷き、シュウマイを並べる。
シュウマイ同士がくっつかないよう間隔をあけて並べます。 - 6
ふんわりラップし、３～５分、レンジで様子をみながら加熱。
完成！
- 7
クッキングシート＋水のかわりに、さっと水をくぐらせたキャベツ類を敷いてもOK。
もちろん蒸し器でも○！
コツ・ポイント
しゅうまいの大きさやレンジの機種にもよりますが、６個くらいなら４分も加熱すれば大丈夫だと思います。
たぶん全量一気にチンは出来ないでしょうから、小分けにしてチンすることをオススメします（＾＾）
似たレシピ
-
-
-
-
簡単！専門店みたいなふっくらシュウマイ 簡単！専門店みたいなふっくらシュウマイ
ホタテの旨味がしっかり感じられるふっくらしたシュウマイ。味も見た目も本格派なシュウマイはおもてなしにも。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17707926
