三度豆と竹輪のゴママヨ

NORIRIN
NORIRIN @cook_40023781

ゴママヨが竹輪とよく合います!マイルドな味わいの超簡単一品です。
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれた一品。なんでこんなに美味しいの!?と、作り方を聞きました。

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材料

4人分
  1. 三度豆 100g
  2. 竹輪 2本
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. すりごま(白) 大さじ1

作り方

  1. 1

    三度豆はゆがいて3cmぐらいに切る。

  2. 2

    ちくわも三度豆と同じ形になるよう、縦に細切りにする

  3. 3

    1,2にマヨネーズと、ゴマを加えて出来上がり!

コツ・ポイント

しょうゆなど加えなくても、ちくわの塩味で美味しく食べられます。多めのゴマが香ばしく、マヨネーズがマイルドなんです♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

NORIRIN
NORIRIN @cook_40023781
に公開
お料理好きな母と、目指せ手抜き&低カロリーの嫁の二人が日々繰り返す定番料理です。全般にあっさり、さっぱり、三世代同居型メニューかな?とにかく簡単で薄味、ヘルシー志向です。
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