超簡単☆カジキのうまうまソテー
友遥助 @cook_40064147
白身魚と相性ばっちりの秘伝ドレッシングで仕上げるのみ！簡単で美味しくて、ヘルシー。ダイエット中の方にもオススメです。
このレシピの生い立ち
秘伝のセロリドレッシングを使ったアレンジレシピ。
超簡単☆カジキのうまうまソテー
白身魚と相性ばっちりの秘伝ドレッシングで仕上げるのみ！簡単で美味しくて、ヘルシー。ダイエット中の方にもオススメです。
このレシピの生い立ち
秘伝のセロリドレッシングを使ったアレンジレシピ。
作り方
- 1
メカジキに塩コショウで下味をつけて、小麦粉を薄くつける。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、①のメカジキをソテーする。時々フライパンをゆすって綺麗な焦げ目が付いたら裏面も同じように焼いていく。
- 3
メカジキに火が通ったら、セロリドレッシングをフライパンに入れ、火を止める。
完成～☆
コツ・ポイント
セロリドレッシングさえあればかなりのスピードメニューですよ。セロリと味ポンさえあればドレッシングも簡単だし。
似たレシピ
-
めかじきのソテー♥♡デミグラスソース めかじきのソテー♥♡デミグラスソース
デミグラスソースは白身魚とも相性抜群♥♡お肉だけじゃもったいないです(笑)☆※ハヤシライスのルーで簡単ソースＯＮ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
超簡単☆カジキマグロのムニエル 超簡単☆カジキマグロのムニエル
他の魚にも応用できる、シンプルレシピ。白身魚ならたいてい何でも大丈夫ですが、カジキマグロは身崩れしにくく、扱いやすいです
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17709110
