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和風グラタン

ともりんチューリップ
ともりんチューリップ @cook_40078924

チーズを、和風にしました。
このレシピの生い立ち
チーズグラタンとネギが大好きなのでアレンジして作りました。

和風グラタン

チーズを、和風にしました。
このレシピの生い立ち
チーズグラタンとネギが大好きなのでアレンジして作りました。

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 3個
  2. ネギ 1/2本
  3. 味噌 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 七味 少々
  6. ニンニク 少々
  7. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを輪切りにして茹でる。

  2. 2

    ねぎを小切りにする。

  3. 3

    ねぎを切ったらマヨネーズ、味噌、七味、ニンニクを擦って混ぜる。

  4. 4

    グラタン皿に茹でたジャガイモを敷き3をのせる。

  5. 5

    4にチーズをのせトースターで7分焼く。

コツ・ポイント

ジャガイモを茹ですぎないこと。

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