オクラのオイマヨ炒め✿

miino
miino @cook_40033058

9/15和題入りさせて頂きました。ご飯のおかずは、もちろん、お弁当のおかずにも、最適です(♡^▽^♡)
このレシピの生い立ち
家にあるもので、簡単な、おくらの炒め物を作りたかったので・・・

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材料

  1. おくら 1袋
  2. ベーコン 無くてもよい
  3. マヨネーズ 適量
  4. オイスターソース 大さじ0.5強

作り方

  1. 1

    オクラは、分量外の塩で、板ずりをし、水で流し、包丁で2本すじを入れ、水分をふき取っておく。

  2. 2

    フライパンに、オクラを入れ火をつけマヨネーズを入れ軽く炒める(油の代わりに、マヨネーズを使用する)

  3. 3

    マヨネーズが馴染んだらベーコンを入れ、オクラが、お好みの堅さになるまで炒める。最後に、オイスターソースを入れ軽く炒める。

コツ・ポイント

ベーコンを入れるときは塩分があるので、味付けを調節して下さい。

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レシピ作者

miino
miino @cook_40033058
に公開
✿パートと介護の合間に不定期に楽しんでいます。お返事が遅れることもありますがご了承ください(*^^*)  ✿MYキッチンのレシピ検索"美肌"で、つたないものですが美肌レシピが出ます。  ✿パン以外の載せているレシピは、ほとんどが短時間で出来ちゃいます。いかに手早く無駄なく料理が出来るか考えるのが好きです。  ※10キロ減達成の夫のダイエット関連は普通の日記です。
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