かぼちゃのクリームグラタン

ぽっちゃん*°
ぽっちゃん*° @cook_40079018

シチューのルウでヘルシーグラタン
このレシピの生い立ち
変わったグラタンを簡単に作りたくて〜!

かぼちゃのクリームグラタン

シチューのルウでヘルシーグラタン
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材料

5皿分
  1. マカロニ 80g
  2. かぼちゃ 300g
  3. 玉ねぎ 200g
  4. 鶏肉 100g
  5. 200ml
  6. マッシュルーム 50〜75g
  7. 牛乳 300ml
  8. クリームシチューのルウ(顆粒) 80g位
  9. ピザ用チーズ 適量
  10. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    マカロニを茹でておく。

  2. 2

    かぼちゃの種をとって5mm弱の薄さ、5cmくらいの大きさに切る。それを電子レンジで加熱して柔らかくする。

  3. 3

    玉ねぎを薄切りにする。

  4. 4

    鶏肉を適当な大きさに切る。

  5. 5

    玉ねぎ、鶏肉、水を小鍋に入れて加熱する。

  6. 6

    かぼちゃとマッシュルーム、牛乳、マカロニも5に入れる。

  7. 7

    材料が柔らかくなったら火を止めて少しずつルウを入れたらOK。(ルウの量は加減してください♪)

  8. 8

    グラタン皿に適量入れてピザ用チーズをのせてパン粉をかけてトースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成。

コツ・ポイント

チーズはなくてもOK!ルウは少しずつ入れてお好みのとろみをつけてください(^O^)/

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