なーんて簡単!鶏唐揚げ

ぴまりん
ぴまりん @cook_40069028

本当はこのからあげを甘酢あんにからめて食べるのだけど下味だけでも意外にうまかった。
このレシピの生い立ち
かしわの甘酢あんを作っていて下味つけたから揚げです。子供がつまみ食いをしたらおいしいと...

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材料

  1. 鶏肉もも肉 300g
  2. 1個
  3. 小さじ1/3
  4. 大さじ1/2
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大切り、塩、酒で下味をつけ、しばらく置く。後はとき卵と片栗粉をつけよーく手でまぜて170度くらいで揚げる。

コツ・ポイント

からし醤油で食べてね

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぴまりん
ぴまりん @cook_40069028
に公開
ものぐさとトミーならぬものぐさ母さんです。あんな電気仕掛けの家に住みたかったなーー       (;一_一)
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