金時人参のサラダ・ハーブ風味
ほだか村 @cook_40051114
ハーブドレッシングに漬け込んだ人参とすりおろしの山芋が絶妙です。未知の美味しさでした。
このレシピの生い立ち
千切りにしてドレッシングであえるだけの簡単レシピで、作りたてもいいけど、冷蔵庫で一晩寝かせておくとさらに美味しくなりました。
ドレッシングとトッピングに一工夫しましたのでご紹介いたします。
もちろん普通の西洋人参でもＯＫですよ～
金時人参のサラダ・ハーブ風味
ハーブドレッシングに漬け込んだ人参とすりおろしの山芋が絶妙です。未知の美味しさでした。
このレシピの生い立ち
千切りにしてドレッシングであえるだけの簡単レシピで、作りたてもいいけど、冷蔵庫で一晩寝かせておくとさらに美味しくなりました。
ドレッシングとトッピングに一工夫しましたのでご紹介いたします。
もちろん普通の西洋人参でもＯＫですよ～
作り方
- 1
材料です。
-
- 2
人参は千切りにします。
-
- 3
ハーブドレッシングにオリーブオイルを加えて、一晩冷蔵庫で味をなじませます。
- 4
小皿に盛り付けて、山芋のすりおろしをかけて、刻みのりを散らします。
-
- 5
大きくすると・・
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で２～３日は持ちますから、ストックしておくととっても重宝 (^人^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
香るサラダ♡15のハーブとフルーツトマト 香るサラダ♡15のハーブとフルーツトマト
15種類のハーブ♡レモンとワインビネガーとハーブのドレッシングで、ハーブ三昧♡こんなに揃えなくても美味しいですょ笑:)
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17711937
